Nous célébrons l’excellence culinaire en revisitant les classiques de la cuisine africaine. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité, issus de la richesse de l’Afrique, et une attention particulière portée à l’équilibre des saveurs. Que vous soyez fan de plats épicés ou de saveurs plus subtiles, nos menus s’adaptent à tous les palais.

Nos incontournables :

• Riz tieb : Un pilier de la cuisine africaine, épicé et savoureux, accompagné de poulet ou de poisson frais.
• Mafé : Un ragoût de bœuf ou de poulet en sauce d’arachide, riche et velouté, avec des légumes fondants.
• Poulet DG : Un plat camerounais emblématique, où le poulet mijote avec des légumes colorés et des épices, sublimé par la douceur des bananes plantains.
• Accras de morue : Ces petites bouchées croustillantes et épicées, idéales pour un apéritif élégant, ne manqueront pas de ravir vos invités.
• Bananes plantains : Frites à la perfection, elles accompagnent à merveille nos plats en apportant une touche sucrée-salée irrésistible.